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The Food of New Orleans: Authentic Recipes from the Big Easy John DeMers

The Food of New Orleans: Authentic Recipes from the Big Easy

(機器翻譯:新奧爾良美食：來自大Easy的正宗食譜)

  • 作者：John DeMers
  • 出版社：Periplus Editions
  • ISBN（13位）：9789625931005
  • 語種：英語
  • 開本:32
  • 頁數:144
  • 市場價:￥?200.0
裝幀 成色 申東價 活動價 庫存
精裝
  • 商品Id:688156
  • 重量:702.000 克
  • 尺寸:9 x 0.5 x 8
  • 出版日期:1998-02
  • 內部編號:116170129669
  • 貨架號:未知
  • SUPID:3
 九成新 ￥?40.00 ￥?35.20 0 有貨通知

內容簡介

新奧爾良是密西西比河河口的悶熱城市，以其迷人的建筑、酷的爵士樂和熱鬧的狂歡節而聞名。但重要的是，它因其食物而受到尊敬。《新奧爾良美食》以華麗的彩色圖像和70多種食譜呈現了卡津和克里奧爾美食的正宗風味。

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